Restaurant
Bei uns versuchen wir mit lokalen, frischen und nachhaltigen Produkten zu kochen
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Option zum Mittagessen ist ein vegetarisches / veganes Gericht oder mit tierischem Protein, wie Huhn oder Fisch.
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Wir passen uns an Diäten und Nahrungsmittelallergien an. Bitte vorher anmelden (mind. 1 Tag vorher).
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Wir führen keine Speisekarte, um die Frische unserer Produkte zu garantieren. Der nächste Supermarkt ist 1 Stunde entfernt.
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Wir verkaufen keine synthetischen Produkte wie Cola, usw.
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Das Mitbringen von Speisen und Getränken ist untersagt. Wenn Sie ein wichtiges Lebensmittel in Ihren Speiseplan aufnehmen möchten, geben Sie dies bitte im Voraus bekannt.
Abendessen ist immer vegetarisch / vegan
Dienstag und Donnerstag sind nur vegetarische Tage zum Mittagessen
Wir verkaufen kein Wasser in Plastik
Wir verkaufen keine in Plastik verpackten Einwegprodukte wie Kartoffelchips.
Styropor ist verboten
Wir unterstützen lokale Bauern durch den Kauf ihrer Produkte
Ein Teil der Zutaten in den Gerichten wird in Caoba angebaut
Küchenabfall wird aufgeteilt zwischen Tieren im Reservat und den Kompost
Nachhaltiges Caoba
